池邦日和

パンの教室。。。10/16 池田幸子

2011/10/16(日) 未分類
今日のレッスンは

【ツインクリームクーヘン】


クーヘンとは、ドイツ語で菓子という意味


生地にカスタードクリームを挟み込んだ

ケーキのようなパンです

卵とバーターがたっぷりはいった

リッチな生地で、焼き上がりは

フワフワでカスタードクリームの

ほのかな甘さが、とってもおいしかったです


食後のデザートにもちょうど良かったです


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