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春には豆ごはん、そしてこの季節には栗ごはんが食べたくなります。

でも栗をむくのは時間がかかってとても大変。
最近はむき栗も売られていますが、なんだか漂白液みたいなのに
浸けられているのが気になるし･･･。

コツコツコツコツむいても栗ごはんがあまり好きじゃない家族には
この隠れた努力と旬の美味しさがわからないだろうし･･･。もったいない！

と言う理由で最近は作っていなかったのですが、
ブログを書いていたらやっぱり食べたくなってきた。

栗、まだ売ってるかな。


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