池邦日和

新鮮が一番!

2009/09/07(月) 未分類
私の父親は、釣り好きで月に3回は最低、乗合船に乗って釣に行ってる様です。

よく週末に、釣りに行ったら魚を取りにおいでと連絡が入りますが、都合が悪い時

もありますので、たまにしか取り行く事がありませんが、5日の夜は取りに行けました。

30cm~35cm位の大きさのアジでした。早速自宅に持って帰り刺身にして1匹は頂きました。

いつも思いますが、このアジはほんと美味しいです。市販で売っている物とまったく比べ

物にならない位です。残りの魚は冷凍保存にて後日頂くようにしました。

よく新鮮な魚を食べさせて来れる両親に感謝です。


☆☆~大阪で注文住宅・リフォームの池田邦工務店~☆☆ 

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