社長ダイアリー
自家製ピザ
2009/11/23(月)
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自宅でピザを作ろうと言う事になり、コストコに買出しに行きました。 皆さん行った事がありますか? アメリカの会社で会員制倉庫型店舗です。 天井が高く商品がそこまで積み上げられている本当に倉庫です。 アメリカンサイズは品物にも反映されていて一袋一袋でかい! ちょっとこの食材がほしいな~と思っても無理。 結局2人だけなのに何人前もの食材を買うことになり高くつくピザとなりました。 でも、店は満員で大きなカートに一杯の品物を積み上げている方が多かったです。 皆さん、大型の冷凍庫をお持ちなんでしょうね。わが家にもほしいです。 さて、ピザ作りで私が何をしたかと言うと生地を麺棒で伸ばす役目を仰せつかりました。 以前テレビで指の先でくるくる回している映像がありましたが、そんな事できるはずもなく 麺棒で伸ばしたのですがこれがまた難しくまん丸にならずいびつな形となりました。 でも出来上がりは具沢山で美味しく出来上がりました。 |